В Уфе прозвучат мелодии, уносящие в глубину веков
3 октября в 19.00 часов в уютном, просторном банкетном зале Кафе-столовой "Радость есть" состоится долгожданная презентация альбома "Эхо предков", посвященного 100-летию Республики Башкортостан.
В исполнении музыканта, композитора, Лауреата Международных и Всероссийских конкурсов исполнителей на классической гитаре, председателя Башкирского культурного центра г.Москвы, общественного деятеля Радмира Муфтахина прозвучат такие композиции как «Курташ», «7 девушек», «Буранбай», «Уралым» и др.
Организатор вечера: РОО ГПВ «Я ПАТРИОТ» РБ.
Партнеры: ГТРК «Башкортостан», РОО «Благомир», «Мосфильм» и сеть Кафе-столовых «РадостьЕсть».
Вход свободный.
Место проведения: г.Уфа, ул. Пушкина, 94. Начало в 19.00 часов.
РЕПА - СТРАЖ НАШЕГО ЗДОРОВЬЯ
Репа была «одомашнена» человеком примерно 40 веков назад. Ее дикий предок напоминал сурепку, которая по сей день своими желтыми цветками привлекает насекомых, а ее молодые и сочные побеги мы с удовольствием едим, называя их свербигой.
В то время этот овощ от сурепки отличал лишь зачаточный утолщенный корнеплод. Приручение, по-видимому, происходило на побережье Атлантического океана Северной Европы. Именно здесь попадаются репы, близкие к дикорастущим формам. Эти места издавна изобилуют множеством сортов реп, среди которых желтомясые, серые и черные больше нигде не встречаются. Есть и другое предположение, что родиной ее является греческое Средиземноморье, т.к. у древних греков репа была главным овощем. Широко она применялась и в древнем Риме, где ее употребляли в основном в печеном виде.
КАРТОФЕЛЬ - ДИКОВИНКА XVI ВЕКА
ПУТЕШЕСТВИЯ ПО БАБУШКИНЫМ ГРЯДКАМ
Коренные жители Южной Америки индейцы, как назвал их Христофор Колумб после своего возвращения в Европу, были бы несказанно удивлены тем, что их «родной» овощ, который они употребляли в пищу с 14 века, и привезенный в 1565 году Европу, не пришелся по вкусу европейцам, и не оценен ими по достоинству. В ряде стран суеверное население окрестило неведомое доселе растение «чертовым яблоком» и отказалось его возделывать. Причиной такого отрицательного отношения населения к картофелю могло быть, с одной стороны, то обстоятельство, что он внедрялся «сверху» по указам царей и королей, от которых, как показывает горький опыт, простым людям ничего хорошего ожидать не приходилось. Рассказывают такой забавный эпизод, связанный с введением картофеля в культуру во Франции. Один аптекарь, чтобы сломить предубеждение местного населения к новому растению пошел на хитрость. Он взял и посадил картофель на неогороженном участке на виду у всей деревни и установил табличку с просьбой не выкапывать посаженные в землю клубни. Как он и ожидал, хитрость удалась: все клубни картофеля вскоре перекочевали в огороды местных жителей. Лед недоверия был сломлен, а догадливый аптекарь за содействие проведению в жизнь монаршей воли получил благодарность от короля.
КАК СОЗДАВАЛАСЬ «СКАТЕРТЬ САМОБРАНКА»
Для воспитания нужно не большое время, а разумное использование малого времени.
А.С. Макаренко
В какой стране не жил бы человек, его пословицы, поговорки, а порою и просто изречения, проверенные веками, не только верны, но и несут в себе коллективное творчество, коллективную мудрость. О чем, например, говорят хотя бы эти: «На вкус и цвет товарища нет!», «Со своим уставом в гости не ходят», «Богата изба не углами, а пирогами» и многие, многие другие.
Действительно, звездами космоса, как говорят наши предки, определен каждому из нас тот или иной благословенный цвет. Люди любой национальности издавна имеют свою кухню, в кулинарию которой входят созданные ими, любимые кушанья. Их рецепты передавались из поколения в поколение. Каждый воспитанный, уважающий себя и своих друзей человек, никогда не позволит себе неуважительного отношения к предложенной ему пище. И уж, конечно, на Руси, которая извечно была хлебосольной. Нашими прадедами было заведено и передано нам главное человеческое качество: уважение к гостю, к пришедшему человеку, неважно какой он национальности или вероисповедования. Уважение личности всегда ценилось народом превыше всего. Человек никогда не осудит бедную обстановку городской квартиры или сельской избы, но оценит и унесет в своей душе сердечное гостеприимство хозяев, благожелательное отношение к нему.
АГИДЕЛЬ – СПАСИТЕЛЬНИЦА, ДОЧЬ ИРЕМЕЛЯ
Многие убеждены, что гора Иремель является ключом к пониманию природы человека. В переводе с древнетюркского языка слово Иремель означает место, дающее силу человеку («Ер-эмэ-иле»). То есть это точка выхода энергии на планете. Не случайно местные жители называют эту гору «пуп земли». Академик Дубров А.П. связывает это явление с влиянием звездных галактик во вселенной на определенные точки планеты. Действительно, величественный вид горы, открывающийся перед покорителями ее вершины, вызывает восхищение и оставляет в душе каждого неизгладимые воспоминания о прикосновении к прекрасному. Удивительно светлое чувство, возникающее здесь, вызывает желание приехать сюда еще раз. Вновь полюбоваться открывающимися с ее высот красотами бескрайнего моря, покрытого голубыми волнами окружающих ее хребтов, тонущих в мареве обнимающего их тумана. Очевидно, не случайно деревня, находящаяся у подножья Иремеля называется Тюлюк, что в переводе с древнетюркского означает - «желание».
В любое время года вершина Иремеля выделяется среди других горных исполинов своим величавым белым куполом. Именно это и определяет значение этой священной для башкир горы.
По литературным источникам известно, что у башкир на Южном Урале была святая гора Иремель, на вершину которой к концу ХІХ в. едва поднялось десяток человек. Восходить на нее запрещалось не писанными законами. Священность этой горы среди башкир подтвердил случай, описанный в рассказе Мамина-Сибиряка. Произошел он с оренбургским губернатором, который поднялся на вершину Иремеля и поставил там палатку. Разразилась гроза. Молния ударила, сожгла ее и убила проводника, а губернатор со своей свитой убежал вниз. «Святой Иремель его путал» - говорили тогда башкиры.
ПО ВОЛНАМ ЭФИРА ВСЛЕД ЗА «ТИГРИСОМ» ТУРА ХЕЙЕРДАЛА И ЮРИЯ СЕНКЕВИЧА
Юрий Сенкевич
Посвящается 175-летию создания Русского географического общества и Всемирному дню туризма
Каждый человек в душе путешественник. Другое дело – одни ограничиваются знакомством с миром, не выходя из дома, как говорят сейчас, «по картинкам ящика-телевизора». Другие увлекаются тихой охотой – сбором грибов, ягод, других даров лесного царя Берендея. Охотничают или рыбачат в укромном только им заветном месте. Но все это не что иное, как познание человеком окружающего его мира со всеми его особенностями и секретами. А вот третьим вообще дома не сидится – им дай простор, дай «адреналинчику» попробовать, себя испытать в экстриме. В ситуациях, которые, порою, могут закалить характер, а могут быть и последним видением окружающей его красоты. Все может быть. Но не нами, а народом сказано, что движение это жизнь! И с этим постулатом уже никто не спорит. Это истина!
КОНТАКТЫ
Республика Башкортостан,
г.Уфа, Проспект Октября, 85/2
Тел. +7 (347) 266-77-76
E-mail: yapatriotrb@yandex.ru
На карте: >>> Открыть карту
БЛАГОДАРСТВЕННЫЕ
Перевести/Translate
Голосование
***Присоединяйтесь!***
Последние новости
Наши координаты
